KÜL SABUNU

   Eski zamanlardan günümüze kadar uzanan kül mucizesi...
   Temizlikte  kullanılan değdiği yeri adeta gümüş gibi parlatan külün marifetleri saymakla bitmez.Eskiden köylerde çamaşırlar yıkanır, tencereler külle temizlenirdi.. Ve o zaman yapılan temizliği bugünün teknolojisiyle hiçbir deterjanda bulmak mümkün olmuyor.

    Kül her yerde kullanıldığı gibi sabun yapımında da başrollerde!
    Külü sodyum hidroksit yerine kullanarak doğal kostik elde ediliyor.Bunun için meşe odunu külü uygun bir küldür. Ve zeytinyağı ile birleşince bulabileceğiniz en doğal sabuna sahipsiniz demektir.

    Doğal kül sulu sabun yapımında kullanılan malzemeler:

    -Temiz bir meşe odunu külü
    -Yağmur suyu (olursa iyi olur)
    -Deniz tuzu (olursa iyi olur)
    -Isıya dayanıklı zeytinyağı

    Kül suyu ile sabun yapımında kül kostiğini hazırlarken her zaman su miktarı kül miktarının dört katı fazla olacaktır.Yani 1 kg küle 4 litre su eklenir. 2-3 gün bekletilir ve ayrışan kül suyu bulandırılmadan üstten alınır.Külün karıştırıldığı su soğuk olursa ve ara sıra karıştırılırsa daha iyi çalışacaktır.Kül suyu açık kahverengi olur ve elinizi dokunduğunuzda kaygan bir yapısı varsa kostiğiniz hazır demektir.Külleri kullanmadan önce elerseniz daha iyi sonuç alırsınız.

    Zeytinyağı 50-55 derece arasında ısıtılır ve küllü su  ilave edilir. Yavaşça tahta kaşıkla karıştırılır.
    İçine bir miktar tuz eklenir ve karıştırılmaya devam edilir. Puding kıvamına gelince altı kapatılır, kalıplara alınır.

    İki gün dinlendirilir, kalıplardan çıkarılır, dilimlenir.

SAKIZ AĞACI (Pistacia Lentiscus)

Sakız ağacı , akdeniz ikliminin görüldüğü yerlerde yetişir.Kışın aylarında yaprakları hala yeşildir dökülmez.
Ağacın çiçekleri küçük kırmızı renktedir.Dal ve gövdesinden elde edilen sakız ağaca ismini verir.

Özel bir kokusu ve tadı vardır.Sakız içinde uçucu yağ mastisik asit , mastisin bulunmaktadır. Bundan dolayı mastik ağacı olarakta bilinir.

Sakız ağacının faydaları:
-Dişleri temizler ve diş etlerini kuvvetlendirir
-Ağız kokusunu giderir
-Tükürük salgısını arttırır ve mideyi kuvvetlendirir
-Balgam söktürücüdür
-Antibakteriyel ve anti mantar etkilere sahiptir
-Peptik ülser ve gastrite karşı faydalıdır
-Küçük çocuklardaki karın ağrılarına iyi gelir

Sakız çiğnemek zayıflatır mı?
Rhode ısland üniversitesinde yapılan bir araştırmaya göre ,sakız kalori alımını azaltıyor .kalori alımı azalıncada doğal olarak kilo kaybı artıyor.1 saat çiğnenen sakız 60 kalori yakmanızı sağlıyor.Yemekten önce ve sonra sakız çiğneyenlerin çiğnemeyenlere göre %5 daha çok kalori yakabildikleri gözlemlenmiş.

Sakız ağacından nasıl sakız elde edildiğine gelince ,ağacın gövdesinden ve dallarından açılan çiziklerden akan reçine toplanır ve katılaştıktan sonra kullanılır.Elde edilen reçine öğütülerek kozmetik alanda kullanılır .

Krem yapımı:
50gr Balmumu 
150 gr zeytinyağı ile ısıtılır krem haline getirilir.7,5gr sakız öğütülüp kremin içine karıştılır. normal kullanılabileceği gibi yaraları iyileştirmek içinde kullanılır.

Damla sakızının antimikrobiyal ,anti fungal,antioksidan ve anti inflamatuar özelliği sayesinde cildinizi yeniler , doğal parlaklığına kavuşturur.Kolajen üretimini artırdığı için ,düzenli kullanımda çizgi ve kırışıklıkları yumşatmaya yardımcı olur ve esneklik sağlar.

SAKIZ AĞACI